赤貝の煮付け

じゅげむ？
じゅげむ？ @cook_40055510

しょうがと赤貝が
なんとも

白いごはんに合います◆小鉢用量
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保存食に

赤貝が安価だったので

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しょうがと赤貝が
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赤貝が安価だったので
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材料

6人前
  1. 赤貝 180㌘
  2. ※だし汁 200cc.
  3. ※みりん 大さじ2
  4. ※お酒 大さじ2
  5. ※しょうゆ 大さじ2
  6. ※さとう 大さじ2
  7. しょうが 適量

作り方

  1. 1

    赤貝

    これ
    安っ

  2. 2

    しょうが
    切ります

  3. 3

    小鍋に※と
    しょうがと赤貝

    入れます。

  4. 4

    アルミホイルで

    落し蓋

    します

  5. 5

    冷蔵庫で
    冷やします

  6. 6

    盛り付け

コツ・ポイント

貝殻なしの茹でた赤貝使います
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安くて簡単をモットーにしてます！時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです！何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ～～～
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