♡ゴボウのから揚げ

ナピト @cook_40054173
だしのしみたゴボウが美味しいから揚げです☆1度にているのでゴボウ柔らかです☆
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったのでただ揚げているのか聞いたらだしで煮ていると教えてくれました(^_^)
♡ゴボウのから揚げ
だしのしみたゴボウが美味しいから揚げです☆1度にているのでゴボウ柔らかです☆
このレシピの生い立ち
お店で食べて美味しかったのでただ揚げているのか聞いたらだしで煮ていると教えてくれました(^_^)
作り方
- 1
だし汁と一口大に切ったゴボウを鍋に入れて火にかけます
- 2
沸騰したら弱火にして5分煮る
- 3
ゴボウをざるにとってから片栗粉をまぶします
- 4
熱した揚げ油で揚げます
- 5
油を切って出来上がりです☆山椒塩などで召し上がって下さいね
- 6
2016.1.29人気検索でトップ10入りありがとうございます^o^
コツ・ポイント
ゴボウの太さはお好みで作って下さいね。
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