お弁当に☆レンジで♩玉ねぎの豚肉巻き

おまめち♡
おまめち♡ @cook_40140689

レンジで簡単にすぐできる豚肉巻きです!玉ねぎが豚肉の旨みを吸って美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
レンジ調理が大好きなので、普通はフライパンで焼く豚肉巻きもレンジでやってしまおう!と思って作りました

お弁当に☆レンジで♩玉ねぎの豚肉巻き

レンジで簡単にすぐできる豚肉巻きです!玉ねぎが豚肉の旨みを吸って美味しくなります♡
このレシピの生い立ち
レンジ調理が大好きなので、普通はフライパンで焼く豚肉巻きもレンジでやってしまおう!と思って作りました

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材料

お弁当2人分
  1. 豚肉 6枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 小麦粉 適量
  4. 塩こしょう 少々
  5. 焼肉のたれ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切って、→のように6等分に切る

  2. 2

    豚肉に塩こしょうし、玉ねぎを巻く

  3. 3

    全て巻いたら平たい耐熱皿にのせ、小麦粉をまぶす

  4. 4

    ラップをかけてレンジ600Wで3分

  5. 5

    玉ねぎが柔らかくなっていたら(固かったらレンジで30秒ずつチンする)焼肉のたれをからめる

コツ・ポイント

焼肉のたれがからまりにくいので、レンジで加熱する前にしっかり小麦粉をつけておくといいと思います

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