厚揚げon theたらマヨちーず

mocokiti
mocokiti @cook_40052523

カリッとした厚揚げの上に、たらこマヨネーズととろけるチーズが絶妙《*≧∀≦》
このレシピの生い立ち
ビールに合うおつまみを食べたくて(^^)d

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 二枚
  2. ネギ お好みで
  3. たらこ 大さじ2〜3
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3
  5. 醤油 小さじ1弱
  6. とろけるチーズ お好みで

作り方

  1. 1

    厚揚げを1センチ弱の幅に切り、少し重ねるようにして並べる。

  2. 2

    たらこは、皮から身をこそぎ、マヨネーズ、醤油と混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①の上に②を均等にのせ、とろけるチーズ、小口切りにしたネギをのせる。

  4. 4

    オーブントースターで、チーズに焦げ目が付くくらいに焼いてできあがり!

コツ・ポイント

厚揚げの切る幅を薄くすると、カリッと感が増します!

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レシピ作者

mocokiti
mocokiti @cook_40052523
に公開
はっきり言って料理は苦手(^^;)でも!!めげずに頑張ります♡
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