ベーコン×パプリカの塩昆布トースト
ミッキーアン @mickey_anne
ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾍﾞｰｺﾝを使ったわさび風味の和ﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのサラダで残ったパプリカに、ﾍﾞｰｺﾝ、チーズ、塩昆布など合わせて、ひとりランチ用のﾄｰｽﾄを作りました。今回わさび風味で。
ベーコン×パプリカの塩昆布トースト
ﾊﾟﾌﾟﾘｶとﾍﾞｰｺﾝを使ったわさび風味の和ﾄｰｽﾄ。
このレシピの生い立ち
朝ごはんのサラダで残ったパプリカに、ﾍﾞｰｺﾝ、チーズ、塩昆布など合わせて、ひとりランチ用のﾄｰｽﾄを作りました。今回わさび風味で。
作り方
- 1
パプリカ、ﾍﾞｰｺﾝは適当な大きさにカットする（今回どちらも1㌢×1㌢程度の大きさにｶｯﾄしています）。
- 2
パンにわさびを塗りひろげる（このとき、少量の油（分量外）をたらすと作業が楽です）。
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- 3
１を全体的に載せる。
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- 4
塩昆布を載せてマヨネーズを絞り、粉チーズをふって色よくトーストする。
-
- 5
手でちぎったバジルを散らしてオリーブオイルをまわしかけて完成です。お好みでﾚﾓﾝや柚子を絞ってお召し上がりください。
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コツ・ポイント
パプリカの量はお好みで。緑のﾋﾟｰﾏﾝでも結構です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248130
