和風かぼちゃサラダのアレンジコロッケ
まんまさちこ @cook_40114812
あごだしつゆを使った 和風味の、かぼちゃコロッケ。ひき肉に絡んだ、あごだしつゆの味が、パンチになります！
このレシピの生い立ち
あごだしつゆが、クックパッドで当たりました。
和風かぼちゃサラダを作り、残りのかぼちゃサラダでコロッケにしました。作戦通り。
和風かぼちゃサラダのアレンジコロッケ
あごだしつゆを使った 和風味の、かぼちゃコロッケ。ひき肉に絡んだ、あごだしつゆの味が、パンチになります！
このレシピの生い立ち
あごだしつゆが、クックパッドで当たりました。
和風かぼちゃサラダを作り、残りのかぼちゃサラダでコロッケにしました。作戦通り。
作り方
- 1
ひき肉をあごだしつゆを入れて、ざっと炒める。
-
- 2
残りの、和風かぼちゃサラダを、そのフライパンに入れて、混ぜ炒める。
-
- 3
パン粉が無かったので！パンの耳でパン粉作成。はさみでカット。
-
- 4
さめた具を丸めて、小麦粉→水溶き小麦粉→パン粉をつけて、中火で揚げます。
-
- 5
完成。たくさん出来た！パン粉が足りないから半分はコロモが小麦粉だけ。ソースをかけて、おかずに。パンに挟んでも美味しい。
-
コツ・ポイント
美味しい。具は加熱してあるから、周りは、転がしながら、あっと言う間に揚がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248147
