キャベツ・ズッキーニの乾燥小エビ炒め
キャベツ・ズッキーニ・乾燥小海老を炒めました。
このレシピの生い立ち
キャベツと乾燥小海老の香りが合います。
作り方
- 1
キャベツを洗い、２センチほどにザクザク切ります。
- 2
ズッキーニを縦に半分に切り、２ミリほどの半月切りにします。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、１と２、乾燥小エビを入れ、強火で３分炒めます。
- 4
塩コショウで味を調えて完成です。
器に盛って召し上がれ。 -
コツ・ポイント
塩分が少なくても小海老の香りで楽しめます。
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