キャベツ・ズッキーニ・乾燥小海老炒め
キャベツ・ズッキーニと豚バラを小海老と一緒に炒めました。
このレシピの生い立ち
キャベツと小海老の香りを楽しみました。
作り方
- 1
キャベツを洗い、２センチ幅にザクザク切ります。
- 2
ズッキーニは縦半分に切り、２ミリ程度に薄く半月切りにします。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、１と２、乾燥小エビを強火で３分炒めます。
- 4
塩コショウで味を調えて完成です。
器に盛って召し上がれ。 -
コツ・ポイント
塩分が少ないのですが、小海老の香りがいいので、楽しめます。
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