ご飯がすすむ♪ 揚げごぼうの甘辛

Doshi
Doshi @cook_40056117

白だしが決め手！
白ごまと黒ごまをどちらも入れましたが、もちろん1種類でもOKですよ。
箸が止まりませーん♪
このレシピの生い立ち
きんぴらばかりじゃ飽きますから。

ご飯がすすむ♪ 揚げごぼうの甘辛

チヨ桜's cooksnap of when they made ご飯がすすむ♪ 揚げごぼうの甘辛.
ふたごママちゃん's cooksnap of when they made ご飯がすすむ♪ 揚げごぼうの甘辛.
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Doshi @cook_40056117

白だしが決め手！
白ごまと黒ごまをどちらも入れましたが、もちろん1種類でもOKですよ。
箸が止まりませーん♪
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きんぴらばかりじゃ飽きますから。
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材料

  1. ごぼう 1本
  2. ☆砂糖 小さじ2
  3. ☆醤油 小さじ1
  4. ☆白だし 小さじ1
  5. ☆だしの素 少々
  6. ☆白ごま 小さじ1
  7. ☆黒ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ごぼうを5センチ間隔で切って、そのあとは縦に切る。
    水につけてアクを抜く。

  2. 2

    水をしっかり切り、片栗粉をまぶして揚げる。

  3. 3

    油を切り、ごぼうを☆の中に投入。混ぜる。

  4. 4

    完成です(^^)
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