アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に生青のり、かつおぶし、●の調味料を入れてよくかき混ぜます。（まだ火はつけません。）
- 2
火をつけ、弱火でかき混ぜます。１０～１５分ぐらいしてくると水分がなくなりどろっとしてきます。
- 3
最後に擂りゴマを入れ、軽く混ぜたら出来上がり♪
冷ましてごはんのお供に。 - 4
※生青のりの下処理
布ふきんに包んでお水でよく洗い、絞っておきます。
コツ・ポイント
味はお好みで調整してください。
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