作り方
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ID:20341290を参考に下処理致しました
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- 2
肉厚な部分に切れ目をいれる
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- 3
生姜と日本酒で茹でる
- 4
五分茹でたのち、茹で汁を捨てる
- 5
生姜を入れたお湯で3分煮る。
- 6
既製の穂先メンマとキムチの素を入れ、混ぜる
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- 7
ジップロックに入れ、2日寝かせる
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コツ・ポイント
下処理をしっかり
穂先メンマは桃屋 香ばし葱油味を使用
似たレシピ
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コリコリ ピリ辛 砂肝チャンジャ コリコリ ピリ辛 砂肝チャンジャ
切って茹でて、和えるだけの簡単レシピですが^^;コリコリ、ピリ辛、後引く美味しさです。おつまみに最高〜*\(^o^)/*
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18249548
