ベーコンを好きなサイズに切り、パスタを書いてある分数茹でる。

パスタを茹でている間にフライパンでベーコンを炒め、火を消す。
焦がさないよう予熱でチーズ、バター、マヨネーズを溶かす。

パスタが茹で上がったらお玉一杯弱茹で汁をフライパンに入れ、湯を切りお皿に盛る。

弱火で茹で汁を馴染ませる。
クリーム状になったらパスタの上にかけ、岩塩とブラックペッパーを振りかけて完成。