フライパンにごま油を敷いて、弱火でにんにくチューブの香りをつける。香りが出たらひき肉を炒める。

ひき肉がパラパラになってきたらニラを入れる。ニラの色が鮮やかになったらキムチ投入。

ほどほどに炒めたあたりでご飯投入。パラパラになったら顆粒中華スープ、味塩コショウを振りかけて混ぜる。

全体が混ざったら最後に醤油をかけて炒め合わせて出来上がり。