りんご入りで爽やか♪コールスローサラダ
★ちーた @cook_40135734
いつものコールスローにりんごを入れて爽やかさUP♡食感と甘みもぴったりです♪お箸が止まらない絶妙サラダです
このレシピの生い立ち
毎日のサラダ作りで、少しいつもと違うコールスローを作りたくて
りんご入りで爽やか♪コールスローサラダ
いつものコールスローにりんごを入れて爽やかさUP♡食感と甘みもぴったりです♪お箸が止まらない絶妙サラダです
このレシピの生い立ち
毎日のサラダ作りで、少しいつもと違うコールスローを作りたくて
作り方
- 1
キャベツは粗みじん切りorみじん切りにする
細かいみじん切りにするとお子様でも食べやすいです - 2
りんごは0.5mm幅のいちょう切りにして塩水につけておく
- 3
キャベツに塩を振り混ぜる。しんなりしたら水気を切り、2のりんごの水気を切りキャベツと合わせる
- 4
コーンも入れ、☆の材料全て合わせる
- 5
味見をして薄ければ塩胡椒やお砂糖を足して下さい
キャベツの水分が出るので塩胡椒多めで丁度良い感じです - 6
器に盛り完成♪
たくさん食べられるので倍量にしてキャベツの大量消費にも◎ -
コツ・ポイント
キャベツの水分が出て薄くなるので必要に応じて調味料は足して下さい
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