面取りした大根の切れ端で即席キムチ漬け

スーツでキッチン @cook_40136229
大根の切れ端でもう一品。キムチを混ぜるだけでおいしく食べられますよ。もちろん千切りスライサーで切った大根でもOKですよ。
このレシピの生い立ち
捨てる食材を何とか生かせないかと思って考えました。
作り方
- 1
大根とキムチを混ぜ、冷蔵庫で30分~60分程度つける。
コツ・ポイント
大根はよく冷やすと美味しいです。
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