家にあるもので☆カレーピラフ☆
ｙａｙａ @cook_40134740
とろ～り卵で、クリーミーなカレーピラフです☆
このレシピの生い立ち
コープの入会特典でもらったフレークタイプのカレー粉があったので作りました。
家にあるもので☆カレーピラフ☆
とろ～り卵で、クリーミーなカレーピラフです☆
このレシピの生い立ち
コープの入会特典でもらったフレークタイプのカレー粉があったので作りました。
作り方
- 1
1、レシピID 17774237
okkomaruさんの『簡単☆とろ～り温泉卵』で温泉卵を作ります。 - 2
ベーコンは1cm角、2、たまねぎはみじん切りにします。
冷蔵庫の残り野菜やミックスベジタブルを入れるとより綺麗です。 - 3
3、フライパンに油を引き、ベーコンをカリッとするまで炒めます。
続いてたまねぎを加えてよく炒めます。 - 4
4、3のフライパンにカレー粉と水を加え混ぜます。
カレー粉はフレークタイプor固形を刻んだものを。 - 5
5、フライパンにご飯を加えて、よく混ぜ合わせます。
1の温泉卵を乗っけて出来上がり☆
コツ・ポイント
私はご飯をフライパンにしっかり炒めつけておこげを作るのが好きです(*^_^*)
粉チーズをふりかけても美味しいですよ☆
水分が多いとご飯がべちゃってなって しまうので、気をつけてください。
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