黒はんぺん〜生姜醤油〜

pure rose
pure rose @cook_40019956

こんなに 美味しい物を静岡県で止めておくのは勿体ないですっ!
このレシピの生い立ち
友人の実家は静岡県藤枝市
スーパーに行ったら 見た事ない商品が!
黒はんぺん。はんぺんは白いと言う思いが崩れた衝撃の品(笑)
お土産に10袋購入しました!
調理方法は友人の母と友人に教わりました

黒はんぺん〜生姜醤油〜

こんなに 美味しい物を静岡県で止めておくのは勿体ないですっ!
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お土産に10袋購入しました!
調理方法は友人の母と友人に教わりました

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材料

2〜3人分
  1. 黒はんぺん 一袋
  2. サラダ油 適量
  3. 醤油 適量
  4. 生姜すりおろし 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油適量を入れ、黒はんぺんを両面焼いたら出来上がり♪

  2. 2

    生姜醤油で食べる(╹◡╹)

コツ・ポイント

両面が少し茶色く焼ける位がおすすめ!
おでんが主流のようですが、フライにしても良いそうです。
黒はんぺんを冷凍保存した場合、冷蔵庫の中で解凍すると風味がさほど変わらず調理出来るそうですよ

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