作り方
- 1
生ラーメンを茹でて水洗い。水を切って丼へ。
- 2
花椒辣醤、豆腐をトッピング、白だしを振りかけ、よく混ぜて完成。
コツ・ポイント
盛り付けしてから食べるときに混ぜるのが綺麗。写真は混ぜた後のものです。
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