簡単♡ズッキーニのトマトチーズ
MAMAるん♪ @cook_40100356
お弁当のおかず用に作って残りは冷凍！
玉ねぎやウインナーを入れても美味しいですよ♡
グラタン皿に乗せてオーブンしてもOK
このレシピの生い立ち
なんとなくお弁当に入れようと買った、初ズッキーニ料理（笑）
簡単♡ズッキーニのトマトチーズ
お弁当のおかず用に作って残りは冷凍！
玉ねぎやウインナーを入れても美味しいですよ♡
グラタン皿に乗せてオーブンしてもOK
このレシピの生い立ち
なんとなくお弁当に入れようと買った、初ズッキーニ料理（笑）
作り方
- 1
ズッキーニをサイコロぐらいの大きさにカット。
- 2
鍋に塩を少し入れズッキーニを茹でる。
- 3
茹で上がったら水を切ってボールに入れて、塩胡椒・ケチャップと和える。
- 4
お弁当用のおかずカップに入れて上にチーズを乗せてレンジで500wで約1分。チーズが溶けたら完成！
- 5
☆グラタン皿でオーブンで焼いてもOK！
その場合はアルミ箔を乗せて焼いて、チーズが溶けたらアルミを取って焼き色プラス♡
コツ・ポイント
水気はしっかりと切ること！
お弁当用には少し濃いめに味付け(๑>◡<๑)
電子レンジを使用するので、おかずカップはアルミはダメですよ〜♡
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