簡単いちごアイスクリーム

いちごが大量にある時に冷凍しておくと、食べたい時に本格的なアイスクリームが簡単に食べられます。
このレシピの生い立ち
いちご最盛期には大量のいちごを頂いたりするので、食べきれないいちごは全部冷凍しておくとアイスクリームやスムージーが年中楽しめます。冷凍いちごの冷たさでアイスクリームが固まります。バルサミコ酢をかけると酸味が程よく合います。