パンガシウスの照り焼き

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

和風の味付けしてみました。
このレシピの生い立ち
パンガシウスでいろいろ試して作りました。

パンガシウスの照り焼き

和風の味付けしてみました。
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パンガシウスでいろいろ試して作りました。

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材料

2人分
  1. パンガシウス 2切れ
  2. ◯濃口しょうゆ 大さじ1
  3. ◯酒 大さじ1
  4. ◯砂糖 大さじ1/2
  5. ◯みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1
  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、パンガシウスを入れて両面焼く。

  3. 3

    ◯の調味料は混ぜ合わせておく。

  4. 4

    2に混ぜ合わせた調味料を入れて、絡める。

  5. 5

    皿に盛る。

コツ・ポイント

パンガシウスの大きさで調味料の量は増減してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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