カラフル金平
カラフルでお弁当の一品にも便利！
このレシピの生い立ち
赤と緑がそろったお弁当に使える一品がほしくて。簡単なのもポイント！
作り方
- 1
人参とごぼうは千切りにし、ラップをして600Wのレンジで1分加熱。
- 2
ピーマンも千切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、人参・ごぼう・ピーマン・調味料を炒める。
- 4
盛り付けたら胡麻を飾って完成。
コツ・ポイント
人参やごぼうはレンジで加熱することで、早く丁度いい硬さに仕上げられます。さっと炒めて、色よく歯ごたえよくがおすすめです。
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