なんちゃってグラタン
ぐうたらイヴォンヌ @cook_40141573
炊飯器に入れてスイッチＯＮ☆
このレシピの生い立ち
グラタン大好きなんですが、ウチには電子レンジもトースターもないので・・・・ヤケクソで炊飯器でやってみよう！と、やったら、意外においしかったというエピソードがあります。
なんちゃってグラタン
炊飯器に入れてスイッチＯＮ☆
このレシピの生い立ち
グラタン大好きなんですが、ウチには電子レンジもトースターもないので・・・・ヤケクソで炊飯器でやってみよう！と、やったら、意外においしかったというエピソードがあります。
作り方
- 1
ホワイトソース作りです。
ウィンナとタマネギをマーガリンなどで炒めます。
ある程度いたまったら、小麦粉を投入。 - 2
小麦粉が全体にまわったら牛乳を入れ、塩コショウ・砂糖・コンソメで味を整えます。
緩めにソースを仕上げるのがコツ。 - 3
炊飯器の中に、マカロニを茹でずに投入。
出来上がったホワイトソースも入れます。このときに、ほうれん草・シメジも入れます。 -
- 4
今回はスライスチーズですが、普通のピザ用チーズのほうが美味しいです！
お好みでパラパラと上に乗せてください。 - 5
あとは炊飯器のスイッチを入れるだけです♪
コツ・ポイント
出来上がったらすぐに食べるのがポイント。
時間を置くと、マカロニが汁を吸ってしまい、モソモソになります。
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