作り方
- 1
◆をボウルに入れて、まぐろを入れ
なじませる。 - 2
天ぷら粉を入れて、さらにまぜフライパンに油をひき中火の弱くらいで揚げる。
- 3
美味しそうな色になったら、出来上がり!
コツ・ポイント
つけてしまうと、しょっぱくなるので、なじませたら直ぐ揚げたほうがいいです。
天ぷら粉をまぜた時、練っとりするくらいで、丁度いいです。
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