豚肉とニンニクの芽炒め

やんちゃなママ
やんちゃなママ @cook_40088390

サッパリ食べれます
このレシピの生い立ち
旬のニンニクの芽は 臭くないしおいしいですよ

セロリ 1本弱

豚肉とニンニクの芽炒め

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旬のニンニクの芽は 臭くないしおいしいですよ

セロリ 1本弱

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材料

  1. 豚肉 350㌘
  2. ニンニクの芽 4本
  3. 枝豆 ひとにぎり
  4. 塩コショウ 3フリ
  5. 鶏ガラ粉末 大1
  6. 薄口醤油 中1
  7. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクの芽は さっと湯引きしておく

  2. 2

    あとは 具材を全部フライパンにいれて 炒める

  3. 3

    調味料いれて 炒め 軽く片栗粉でとろみをつけて できあがり

コツ・ポイント

材料の分量はお好みで変えちゃってくださいね

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