金木犀酒
☆てっこ☆ @cook_40148042
金木犀でお酒を作ったら美味しそうだと思い、作ってみました♪
このレシピの生い立ち
金木犀の香りが大好きで、この香りのお酒があったらなって思ったので作りました♪
金木犀酒
金木犀でお酒を作ったら美味しそうだと思い、作ってみました♪
このレシピの生い立ち
金木犀の香りが大好きで、この香りのお酒があったらなって思ったので作りました♪
作り方
- 1
金木犀を摘んできましょう♪
-
- 2
金木犀を積んできたら、枝や、汚い花びら、ゴミを取り除き軽く洗います。洗いすぎると香りが無くなってしまいます。
- 3
瓶を煮沸消毒しましょう。
- 4
瓶の中に花びらを入れましょう♪この量よりも、もっと入れた方がいいと思います。
-
- 5
瓶に好きなだけ氷砂糖を入れましょう。私は甘いのが好きなので、沢山入れました♪ホワイトリカーを沢山入れてね♪
- 6
氷砂糖が溶けきりまで、毎日数回逆さまにしたりして混ぜましょう。
- 7
１ヶ月程経ったら花びらを取り出し、３ヶ月程で完成です。あとは、ソーダで割ったりして飲んでください♪
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