フライパンで作るすき焼き風肉豆腐
ブブシユカ @cook_40099108
お豆腐、一人一丁！フライパンでドーンと作るすき焼き風肉豆腐です。
このレシピの生い立ち
肉豆腐が好きなので色々作ってみて、このレシピに落ち着きました。
フライパンで作るすき焼き風肉豆腐
お豆腐、一人一丁！フライパンでドーンと作るすき焼き風肉豆腐です。
このレシピの生い立ち
肉豆腐が好きなので色々作ってみて、このレシピに落ち着きました。
作り方
- 1
豆腐は横半分に切ってから、３センチくらいの厚さに切る。
- 2
長ネギは斜めにスライスする。
- 3
フライパンに調味料を混ぜて熱し、豆腐、豚肉、長ネギを並べて入れ、材料に火が通るまで調理する。
コツ・ポイント
豚肉の代わりに牛肉、長ネギの代わりに玉ねぎを代用してもOKです。余ったものに溶いた卵を入れて、卵とじにしても美味しいです。
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