残り物だらけ◎ふわふわお好み焼◎風
二の腕は遺伝 @cook_40131713
煮物のお出汁を利用して、ふわふわのお好み焼まがいができちゃいますよ♬
このレシピの生い立ち
煮物のお汁がもったいなくて、あみ出しました（笑）
残り物だらけ◎ふわふわお好み焼◎風
煮物のお出汁を利用して、ふわふわのお好み焼まがいができちゃいますよ♬
このレシピの生い立ち
煮物のお汁がもったいなくて、あみ出しました（笑）
作り方
- 1
煮物の残り汁にすべての材料を入れ、混ぜ合わせる。残り汁が足りなければ水などで薄める。味は薄めに整える。
- 2
フライパンに①の材料を水分を飛ばしながら炒めるように焼く。（始めはもんじゃ焼きのような感じです）
- 3
水分が飛んできたら、フライパンの真ん中に全体を集め、形を整えてできあがり〜◎片面焼きでOK！です。
コツ・ポイント
中の具材は何でも大丈夫ですよ◎ちくわ、かまぼこ等から味が出るので「練り物」は、入れた方がいいです◎
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