下宿生応援レシピ！塩焼きそば☆
ほっこり～の @cook_40044575
レモン汁をかけて、さっぱり味の塩焼きそばです。
このレシピの生い立ち
市販の塩焼きそばの味を、自分で作れたらいいなぁと思って…。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱してサラダ油を入れ、ひとくち大に切った豚肉とキャベツを入れて炒める。
- 2
１に焼きそばを入れて炒め、湯に顆粒鶏がらスープの素・塩・こしょうを溶かしたものを加え、さらに炒める。
- 3
２を皿に盛りつけて、レモン汁をかけ小口切りにした青ねぎを散らす。
コツ・ポイント
焼きそばは、袋のまま600wの電子レンジで約30秒加熱しておくと、フライパンに入れた時にほぐれやすくなります。
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