野菜たっぷりの中華丼

あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

冷蔵庫にある野菜を使って作る中華丼
ケチャップ入りの甘酢あんで＾＾
このレシピの生い立ち
ありあわせの野菜で冷蔵庫の掃除をしたくて

野菜たっぷりの中華丼

おキキ丸's cooksnap of when they made 野菜たっぷりの中華丼.
あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566

冷蔵庫にある野菜を使って作る中華丼
ケチャップ入りの甘酢あんで＾＾
このレシピの生い立ち
ありあわせの野菜で冷蔵庫の掃除をしたくて
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. 豚肉バラ薄切り肉 100g
  2. 在り合わせの野菜（白菜、にんじん、ねぎ、きのこ、小松菜、水菜、もやしなど） 300g
  3. 生姜 1/2かけ
  4. 甘酢あん
  5. 水 60cc
  6. トマトケチャップ 大さじ３
  7. 酢 大さじ２
  8. 酒 大さじ１
  9. 砂糖 大さじ１
  10. 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  11. 片栗粉 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    甘酢あんの材料を合わせてよく混ぜておく

  2. 2

    豚バラ肉を炒める（油は入れない）

  3. 3

    千切りの生姜を加えて炒める

  4. 4

    同じくらいの大きさにそろえて切った野菜を炒める（火の通りにくい順で）

  5. 5

    合わせておいた甘酢あんの材料をかけてよく混ぜる

  6. 6

    とろみがついたら完成
    白いご飯にかける

コツ・ポイント

http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/30060795.html
レシピを編集
レポートを見る
共有
おキキ丸's cooksnap of when they made 野菜たっぷりの中華丼.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
あっこママ☆
あっこママ☆ @cook_40036566
に公開
なんでもない普段のおかずですが、一人暮らしをしている娘の自炊の参考になればと思っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 茄子の漬物
  2. 朝ごはんにも！落とし卵のボリューム味噌汁
  3. 【7月】黒糖タピオカドリンク
  4. アレンジ無限大★米粉のクッキー
  5. 鶏肉とトマトのゴマだれ和え
  1. ふわふわッ♪豆腐ハンバーグ☆
  2. アボカドチーズ
  3. おつまみきゅうり
  4. チョコレートクリームケーキ