簡単焼きうどん
ひめちょん @cook_40046246
めんつゆで作るより美味しかった！２歳の娘もパクパクでした。
このレシピの生い立ち
焼きうどんを作る際にめんつゆを切らしてたので、代わりになるようなものを…と思い、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを袋の表示通り茹で、ざるにあげ、水で洗っておく。
- 2
豚肉と玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をひき、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎとミックスベジタブルを入れ、塩コショウをして炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら、かつおぶしとうどん、調味料を入れて炒め合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は目安です。お好みで調整してくださいね。小さいお子さんじゃなければ、コショウ多めがおいしいです。野菜は家にあるもの何でもいいと思います。
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