レモンの米粉蒸しパン★もちふわ
◇Yurico◇ @cook_40145995
レンジで蒸しパン☆
授乳中おやつ、米粉消費に
アレルギー対応
出来立てふわふわ、冷めるともちもち☆
このレシピの生い立ち
レモンの爽やかさを米粉パンに加えたくて、作りました！
もっとバリエーションを増やしていきたい今日このごろです。
蒸し器を使えば美味しいけど、めんどくさい日もある。
レンジ利用で簡単にしました。
レモンの米粉蒸しパン★もちふわ
レンジで蒸しパン☆
授乳中おやつ、米粉消費に
アレルギー対応
出来立てふわふわ、冷めるともちもち☆
このレシピの生い立ち
レモンの爽やかさを米粉パンに加えたくて、作りました！
もっとバリエーションを増やしていきたい今日このごろです。
蒸し器を使えば美味しいけど、めんどくさい日もある。
レンジ利用で簡単にしました。
作り方
- 1
卵や蒸し器、不使用の為
膨らみはBPが全てです。BP開封後は酸化が進むので
膨らみが悪い時は、新調してみて下さい。
- 2
【作り方】
ボウルに米粉、BP、てんさい糖、油をいれる。
レモンの皮をすりおろす。まぜる。 -
- 3
計量カップに レモン果汁を入れ、150ccの目盛りまで 水を足す。
ボウルに入れて、よくまぜる。
-
- 4
タッパーに入れ、
レンジ 500w 3分30秒 加熱。※四角のタッパーをお薦めします
(底11×11cm使用中) -
- 5
蜂蜜をかけると、
ハチミツレモン！ -
コツ・ポイント
レモン1/2個あれば、 皮と果汁がとれます。
ラップをひくと、洗い物減！油を塗ってもスルッと取れます！
※BPが古いと餅の様になります。
砂糖増減、可です
加熱不足は500w20～30秒位ずつ加熱して下さい。加熱しすぎ注意です
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