車麩の角煮風煮込み

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

車麩と青梗菜の角煮風煮込み
このレシピの生い立ち
車麩消費に

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材料

2人分
  1. 車麩 4枚
  2. 青梗菜 1株
  3. だし汁 200cc
  4. オイスターソース 小さじ4
  5. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    車麩を水で30分戻しておく

  2. 2

    青梗菜は塩茹でして湯を切る

  3. 3

    鍋にだし汁とオイスターソースを入れ戻しておいた車麩は水気切り6当分に切って青梗菜と共に煮込む

  4. 4

    煮汁が減ったら水溶き片栗粉を入れトロミがついたら完成

コツ・ポイント

車麩は水で戻したら水気を切ること

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レシピ作者

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
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