作り方
- 1
シメジとベーコンは一口大に切る。
- 2
フライパンに油をしき（分量外）シメジとベーコンを炒める。ベーコンの油が出てきたら、おからとひじきを加えて炒める。
- 3
■の材料を入れて、1分ほど炒め、次に●の材料を入れ水分がとぶまで中火で炒る。
コツ・ポイント
コリアンダーが苦手な方は黒胡椒で大丈夫です＾＾
お豆と旬の素材にこだわったお料理を作っていきたいです●＾＾●ブログもkitakita（田舎の方言で・・「ゆっくりと」・・）と更新中＾＾→ http://kitakitahoeg.blog49.fc2.com/
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18260758
