鰆の粒マスタードマヨ焼き

はづきCP
はづきCP @cook_40039645

魚嫌いな子供もコレを食べてから
ガッツリ魚を食べるようになりました!
粒マスタードマヨ最強です!
このレシピの生い立ち
「クックパー クッキングシート」がモニター当選したのレシピコンテストに応募するはずでしたが、先日も日記に書きましたがオペをして1週間安静にしてましたので応募には間に合いませんでしたがレシピは載せておきます。

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材料

3人分
  1. 3切れ
  2. 白ワインまたは酒 大さじ1
  3. クレイジーソルト 少々
  4. ★粒マスタード 小さじ1
  5. ★マヨネーズ 大さじ2
  6. ドライパセリ 少々
  7. クッキングシート 適量

作り方

  1. 1

    鰆は水気を拭き取り、身の方に白ワインとクレイジーソルトを振りかける。

  2. 2

    オーブンの天板にクッキングシートを敷いて皮の方を上にして1を並べ★を合わせたものを塗る。

  3. 3

    各家庭のグリルまたはオーブン機能で焼いてください。(オートの焼き魚ボタンなどで様子見ながら焼いてもOK)

  4. 4

    焼き上がればドライパセリを振りかけて出来上がり♪
    お好みでお好きな野菜を添えてください。

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レシピ作者

はづきCP
はづきCP @cook_40039645
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お弁当・日々のおうち御飯・お出掛けしたときの美味しい話しや写真を紹介していきたいと思います。     
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