しらすと大葉のさっぱりご飯

myatoria @cook_40070356
ご飯にレモン!?と思われるかも知れないですが(;^ ^)
飲んだ後の〆などにも最高♡なサッパリ風味のご飯です。
このレシピの生い立ち
おコメが大好きな私。
家にはたいてい、大葉・しらす・レモンが常備されているので…飲んだ後についつい手を出してしまうんです(;-_-)
レモンはお酢の感覚ですね。でもすし酢よりサッパリ♡
しらすと大葉のさっぱりご飯
ご飯にレモン!?と思われるかも知れないですが(;^ ^)
飲んだ後の〆などにも最高♡なサッパリ風味のご飯です。
このレシピの生い立ち
おコメが大好きな私。
家にはたいてい、大葉・しらす・レモンが常備されているので…飲んだ後についつい手を出してしまうんです(;-_-)
レモンはお酢の感覚ですね。でもすし酢よりサッパリ♡
作り方
- 1
茶碗にご飯を盛り、しらすをお好み量かける。
- 2
千切りにした大葉を乗せ、レモンをギュッと搾って回しかける。
- 3
白だしと醤油を同量くらいずつ混ぜた物を、適量かければ出来上がり♪笑
混ぜながらお召し上がり下さい。 - 4
叩いた梅干しや、明太子、小ネギなどをトッピングすると…ちょっとだけ豪華に♪笑
コツ・ポイント
ありません!笑
レモンはポッカレモン等でも。
白だしが無ければお醤油だけでもOKです。
本当にチョロっとかけるくらいで良いと思いますが、お好みで加減して下さいね。
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混ぜるだけの簡単ご飯♪梅しばのカリカリした食感と大葉の風味で、さっぱり美味しく食べられます♪ お酒の後でも!暑い日にも!お茶漬けでもいけます♪ 分量もお好きなだけ、混ぜるだけと簡単です(*^▽^*) hayata
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18262089