☼鶏もも肉とごぼうのにんにく味噌炒め
yummysunny @yoko_an
★話題のレシピ入り★にんにくの風味がきいた味噌炒めです♪ こってり味でボリュームあります♪ごぼう好きの旦那様の好物。
このレシピの生い立ち
ごぼうが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は小さめの一口大に切る。
ごぼうはたわしで良くこすって皮をむく。乱切りにする。
●を合わせておく。 - 2
フライパンに油を熱し、鶏肉とごぼうを炒める。火が通ったら、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。
- 3
●を加えて炒め絡める。
最後にいりごまを加えてかきまぜて出来上がり。 - 4
コツ・ポイント
あわせ調味料を合わせておけばあっという間に出来ます。
にんにくのすりおろしはチューブの物で代用でもオッケー♪
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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