初心者の簡単♪ホワイトソース-レシピのメイン写真

初心者の簡単♪ホワイトソース

tsuru829
tsuru829 @cook_40037296

簡単です♪冷凍もききます。

自己評価:★★★★☆
このレシピの生い立ち
クリームパスタを作ろうと思い、ホワイトソースから作ってみました♪

初心者の簡単♪ホワイトソース

簡単です♪冷凍もききます。

自己評価:★★★★☆
このレシピの生い立ち
クリームパスタを作ろうと思い、ホワイトソースから作ってみました♪

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材料

約2人分
  1. バター 25g
  2. 小麦粉 大2
  3. 牛乳 200cc

作り方

  1. 1

    鍋に小麦粉とバターを入れ弱火にかけます。焦がさないようにかき混ぜます。

  2. 2

    ぐつぐつといってきたら、少しずつ牛乳を入れます。塩コショウをし、とろみがついてきたら、完成♪

コツ・ポイント

焦がさないこと!

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tsuru829
tsuru829 @cook_40037296
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料理好きですが適当なので失敗も多々。。。簡単に作れるもの大好き♪味付けは基本濃いめですが、自分好みの味を再現し、メモのためレシピしてます。
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