ゴボウと人参の和風マヨ和え
歯ごたえもあってちょっとした小鉢にちょうどいいです！
このレシピの生い立ち
キンピラを作るつもりが火を使いたくなくなったから。
作り方
- 1
人参は千切り、ゴボウはささがきにする。
★をボールにあわせておく。 - 2
ボールに熱湯をいれ、ゴボウと人参をいれる。食べやすい硬さになるまでおいとく。(大体５分ぐらい）
- 3
人参とゴボウの湯をしっかりときり、★をあわせているボールに入れ和える。
出来上がり。
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