豚とトマトのジューシーレンジ焼き

ochikeron
ochikeron @ochikeron

クックパー®包みでチンして簡単!トマトの酸味が加わってさっぱり美味しい(●´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを入れてチン♪トマトのおかげですごくジューシーで食べやすく仕上がりました★ただ、若干クックパーから液が出るのでお皿を念のために敷いた方がいいかも。

豚とトマトのジューシーレンジ焼き

クックパー®包みでチンして簡単!トマトの酸味が加わってさっぱり美味しい(●´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを入れてチン♪トマトのおかげですごくジューシーで食べやすく仕上がりました★ただ、若干クックパーから液が出るのでお皿を念のために敷いた方がいいかも。

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材料

1人前
  1. 豚の薄切り 150g
  2. トマト 1/2個(100g)
  3. ┌生姜のすりおろし 大さじ1/2
  4. │砂糖 小さじ2
  5. └醤油 大さじ1
  6. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に、トマトは種を取り除き乱切りにし、ボウルに入れてAを加えてよく和える。

  2. 2

    クックパー®包みにして500wのレンジで5分加熱し、よく混ぜごま油をたらして出来上がり。

コツ・ポイント

↓クックパー®包み
http://www.asahi-kasei.co.jp/saran/special/yakisoba/whats.html

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HN:オチケロン雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆http://www.youtube.com/ochikeron
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