簡単☆かぼちゃの切り方

ぱばっちょん's cooksnap of when they made 簡単☆かぼちゃの切り方.
ュゥ。's cooksnap of when they made 簡単☆かぼちゃの切り方.
ぱばっちょん's cooksnap of when they made 簡単☆かぼちゃの切り方.
湊ままん☆
湊ままん☆ @cook_40050525

丸ごとの方が割安だけど、切るのが大変なかぼちゃ。これなら楽しく切れますよ(*^^*)2013.12.10話題入り♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの農家の方に教わりました！！楽々です♪

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材料

  1. 丸ごとかぼちゃ いくつでも
  2. 菜箸や工具のキリ １つ

作り方

  1. 1

    巨大かぼちゃが250円♡今回はコイツに体張ってもらいます！

  2. 2

    かぼちゃのヘタかお尻の中心に菜箸を刺して穴を開けます。種がある部分までグッサリと！！お尻の方が柔らかいです。

  3. 3

    かぼちゃによってはヘタが固くて、箸折れそうになります。そのときは無理せずキリで(・◇・)でも穴が大きい方が楽ですよ～

  4. 4

    あとはその穴に包丁の先を当てて切っていくだけ♪初めは先を使って、徐々に深く切り込みます(*´Д`)ノ

  5. 5

    ざくっ！！

  6. 6

    半分切れれば後の半分は簡単に切り込めます！！一番下まで行かなくても残り1cmくらいなら手でパカッと割れます(´・ω・)

  7. 7

    半分に割りさえすれば、あとは簡単ですよね^^これからは是非お得な丸ごとかぼちゃを使いましょー♪

  8. 8

    2013.12.11話題入りしました♪
    みなさんの切ったカボチャの黄色が眩しいっ!!

コツ・ポイント

最初に包丁を入れるとき、刃の上のカーブを支点にするような感じだとやりやすいです(‾∀‾)
箸は折れてしまう可能性があるので、無理だと思ったらキリに持ちかえてくださいm(_ _ )m先日、母が古い菜箸折りました;

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レシピ作者

湊ままん☆
湊ままん☆ @cook_40050525
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献立に困った時は検索魔と化してます(‾∀‾;)果たして、レシピ公開出来る日はくるのか(」゜□゜)」
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