アプリでひらく作り方
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ナスを乱切りにして水にさらして、ピーマンも乱切りにする。鶏もも肉を食べやすい大きさに切ります。
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- 2
ビニール袋に鶏もも肉を入れて※の調味料を入れて下味をつけておきます。
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- 3
フライパンに1㎝くらい油をひいて、水気を切った野菜と鶏もも肉を順に揚げます。
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- 4
別のフライパンに★印の調味料を入れて煮たったら⑶を加えて煮詰めます。
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- 5
お皿に盛って…
★できあがり★お好みで七味唐辛子をかけて食べるのも、おいしいですよ♪
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コツ・ポイント
市販の唐揚げでも簡単にできて、おいしいです♪そのときは野菜を少し多めの油で炒めたらok!!
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