手羽元、大根、卵煮物

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手羽元、大根、卵煮物

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材料

2人前
  1. 手羽先 6本
  2. 大根 4分の一本
  3. 卵 3個
  4. ★醤油 大さじ4
  5. ★みりん 大さじ2
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★砂糖 大さじ2
  8. ★水 300ミリ

作り方

  1. 1

    ゆで卵、皮を取った大根、手羽先を鍋に入れ、
    ★調味料を入れ味が染み込むまで煮る。

コツ・ポイント

しっかり煮てほろほろ
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