鮭＆キノコdeガーリックバター焼き♪
弓張り月 @cook_40055381
鮭＆キノコが美味しい季節♡ガーリック+バター+醤油と合せホイル焼き♡作り方も調味料も超シンプル♬失敗ナシのメニューです♡
このレシピの生い立ち
キノコをタップリ使って簡単で美味しいメニューはないかなぁ〜？と思ってた作りました(^O^)
鮭＆キノコdeガーリックバター焼き♪
鮭＆キノコが美味しい季節♡ガーリック+バター+醤油と合せホイル焼き♡作り方も調味料も超シンプル♬失敗ナシのメニューです♡
このレシピの生い立ち
キノコをタップリ使って簡単で美味しいメニューはないかなぁ〜？と思ってた作りました(^O^)
作り方
- 1
鮭は3等分に切って両面に塩胡椒する。しめじは石づきを取り小房に分け舞茸も適当に分け えのきは根本を切って横半分に切る。
-
- 2
アルミホイルに鮭→舞茸→しめじ→えのきを重ね（鮭同士は広げてね）塩胡椒→バター→酒→ガーリックオリーブオイルをかける。
-
- 3
アルミホイルを手前と奥で合せ2つ折りし横も内側に折ってトースターで10〜13分加熱し蒸し焼きにする。
-
- 4
お皿でホイルを広げ（熱いので気を付けて）醤油をかけて軽く混ぜネギをのせて出来上がり(^O^)
-
コツ・ポイント
アルミホイルの上に食材と調味料をのせて包んでトースターで加熱するだけの簡単メニューです(^O^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18264839
