鶏のから揚げ（すりごま）
リカ＆チャコ @cook_40038677
みんな大好きなから揚げ(*^-^)我が家では好評のから揚げはこれかな？って位の上位です！すりごまをプラスして香ばしいよ！
このレシピの生い立ち
衣にすりごまを加えることでカリッと香ばしくなります。冷めても美味しいです。
アプリでひらく作り方
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３/５以前に閲覧頂いた方々・・・
調味料がかなり記載ミスで大変申し訳ありませんでした。
(m。_ _)/ 反省！ - 2
３/６午後に完全レシピに書き換えましたので これで決定です！御迷惑かけて
ｍ(＿ ＿；)ｍ
反省中です！ - 3
取るもも肉は一口大に切ります。
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材料の揚げ油以外を全部ボール等に入れて混ぜます。少し揉み込むと良いよ。油の準備をします。
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１７０度位の油で揚げます。１度に沢山入れない様に！
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１度油切りをします。
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油の温度を少し高めにして２度揚げします。
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油を切ってレタスなどの上に盛り付けましょう。出来上がりです。レタス等は分量外ですのでお好みで！
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コツ・ポイント
※詳しい揚げ方はレシピID :18247098 を参考にして下さい！※漬けこみ時間はほとんどいりません。時間があれば１０分位で良いですよ。時間をかけないで出来るように味付けをしていますので安心してね！レシピID :18247098 等も同様です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265174
