作り方
- 1
鶏もも肉を一口サイズの大きさにカット。
- 2
カットした鶏もも肉を袋のなかに入れ、塩コショウを入れもみこむ。
-
- 3
南蛮酢は●の調味料を鍋に入れ、火にかけ全体が混ざるように混ぜ出来上がり。
- 4
そして、お肉の入った袋に小麦粉も入れ、フリフリしてお肉全体に付くようにする。
-
- 5
そして、溶いた卵も袋の中へ入れてもみこむ。
-
- 6
170℃位に温まった油で揚げる。
-
- 7
揚げ終えたら、南蛮酢の中へ入れ漬け込む。
-
- 8
タルタルソースは、茹で卵を作り（茹で時間8分）、玉ねぎはみじん切りにし、辛味を取るため、広げて放置しておく。
- 9
らっきょうもみじん切りにする。
- 10
茹で玉子、らっきょう、玉ねぎ、マヨネーズ、ヨーグルト、レモン果汁を混ぜる。
- 11
味見をして、塩コショウで仕上げる。
似たレシピ
-
-
-
-
簡単！お弁当に！一口サイズなチキン南蛮♪ 簡単！お弁当に！一口サイズなチキン南蛮♪
ひとくちサイズで食べやすく、お弁当にもピッタリ！食欲そそる南蛮酢とタルタルの最強コンビの宮崎名物チキン南蛮です♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18265386
