ガーリックとパルメザンチーズのパン
ぱきー @cook_40147967
イタリア料理と相性ぴったりなパンです。 我が家ではサンドウィッチ用に。計量が簡単なレシピですよ～。
このレシピの生い立ち
義母がブレッドマシーンと一緒にプレゼントしてくれたパンのレシピブックから我が家流にアレンジ。イタリアン料理にぴったり。 我が家ではサンドウィッチにして食べます♪
ガーリックとパルメザンチーズのパン
イタリア料理と相性ぴったりなパンです。 我が家ではサンドウィッチ用に。計量が簡単なレシピですよ～。
このレシピの生い立ち
義母がブレッドマシーンと一緒にプレゼントしてくれたパンのレシピブックから我が家流にアレンジ。イタリアン料理にぴったり。 我が家ではサンドウィッチにして食べます♪
作り方
- 1
ブレッド・マシーンに材料を上から順に入れ生地を作ります。
- 2
食パン型に入れ、２次発酵し、１８０度に温めたオーブンで約３０分焼き、竹串などで焼けたか確認して出来上がり。
- 3
ディナーロールに形成するなら１８０度で１２分くらい。
ご自宅のオーブンで焼き時間等は調整してくださいね♪
コツ・ポイント
●ガーリックパウダーの代わりに生のガーリックを使う場合はガーリック２片をみじん切りにして入れてみてください。
●我が家では１部、全粒粉を使っていますが、強力粉のみで作っても美味しいです。
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