蟹とキムチのクリーム焼き
koujuan @koujuan
生クリームでキムチの辛さがまろやかな辛さに！蟹との相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
いただきものの蟹缶があったので、それを使ったキムチ料理を考えました。
蟹とキムチのクリーム焼き
生クリームでキムチの辛さがまろやかな辛さに！蟹との相性も抜群です。
このレシピの生い立ち
いただきものの蟹缶があったので、それを使ったキムチ料理を考えました。
作り方
- 1
ジャガイモはきれいに洗ってラップに包み、約5分電子レンジで加熱する（500W)
- 2
生クリーム、マヨネーズ、塩コショウを混ぜ合わせる。
- 3
ジャガイモの皮をむき、5～6mmの輪切りまたは半月切りにし、耐熱容器に並べ、軽く塩コショウし、オリーブ油をふりかける。
- 4
3の上にキムチ、かに、２を乗せて、オーブントースターで8～10分焼き、ドライパセリをふりかける。
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Ryoko_sw -
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