ナスと豚肉の炒め煮
KADOちゃん @cook_40050521
豚肉となすびがあればササッと簡単にできます。
ご飯がすすみますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
子供の頃から母親がよく作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすびはへたを取って縦半分に切り（あつみのある所は皮に切れ目をいれる）小さめの乱切りに切る
- 2
水をいれたボールになすを入れてあく抜きをする。豚肉は３センチ位に切る
- 3
フライパンに油をひいて豚肉を炒める、火がとおったらなすびを入れる。
- 4
３に水を入れ沸騰したら●の調味料をいれぐらぐら煮る
- 5
なすびに火がとおれば出来上がり、器にうつしてみじん切りに切ったネギをちらして下さい。
- 6
2010.7.26「なす」のカテゴリーに登録して頂きました。推薦して頂きありがとうございました。
コツ・ポイント
特にありません。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
ピリ辛・茄子と豚肉の麺つゆ炒め煮 ピリ辛・茄子と豚肉の麺つゆ炒め煮
茄子が食べたくなり、豚肉と炒め麺つゆで味をつけました。鷹の爪を入れピリ辛にしあげました。ご飯がすすみます、勿論お酒にも。
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18267882
