パパのカツオの刺身
カツオの刺身、めちゃくちゃ旨い！ビールが進む？？？？？？？
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、4月5日（火）
作り方
- 1
大根の千切りを器に盛る。
-
- 2
大根を前に寄せ、大葉を2枚敷く。
-
- 3
カツオを4～5mm位の厚めに切り、大葉の手前に並べて盛る。
大葉のせん切り、卸しニンニク、卸し生姜を添える。 -
コツ・ポイント
カツオを厚めにきること。
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